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【學員招募】第二期連鎖餐飲店長培訓即將在東莞開班!

東莞市連鎖餐飲發展促進會2021-06-08 11:13:30

第 二 期 連 鎖 餐 飲 店 長 班

即將在東莞開班

!!!



店長不僅是連鎖總部命令的執行者

更是門店經營成敗的關鍵人物

起到承上啟下的作用

在資源與模式穩定的情況下

店長決定一個門店的興衰成敗



第一期店長班學員風采

? ? ? ? 2018年9月,我會在南沙功夫大學舉辦了第一期連鎖餐飲店長班,來自蒙自源、仟福粥點、威士丁、功夫客、筷樂湘村、味藏、小四川等20家企業的54名學員參加了本次課程。

? ? ? ?后期經過電話和實地回訪部分學員,了解學員課堂知識落地情況,大部分學員已經把課程內容應用在工作中,尤其在值班管理、提高營業額以及員工留存等方面有很大的幫助!

經過溝通,第二期連鎖餐飲店長班將在2019年1月5日-6日在東莞再次開班,希望幫助更多店長提升運營和管理能力!


課程設置


(一)初級領導力

1、人員的重要性

2、領導風格

3、“溝通”情景演練

4、人際關系技巧


(二)值班管理

1、門店中遇到的挑戰

2、決策的模式

3、區域管理

4、從根本性解決問題


(三)從營業額公式找到業績提升之道

1、營業額從哪里來

2、門店能見度和易接近程度

3、如何開展異業合作


(四)門店的利潤被“誰”吃掉

1、通過數字發現門店問題

2、你的備貨量夠準確嗎

3、你的員工崗位排定合理嗎


(五)溝通交流會

學員提問時間,老師答疑解惑

為學員解答工作中遇到的問題


時間地點費用


時間

2019年1月5日-6日(擬定)

地點

東莞太糧集團

(厚街鎮南興路與科技大道交匯處)

費用

會員 1580元/人(含2個午餐,不含住宿)

非會員?1980元/人(含2個午餐,不含住宿)


咨詢/報名方式

長按識別以上二維碼填寫資料報名

咨詢/報名聯系人:袁小姐 ?15989641381

本次需提前收集學員目前工作中的困惑和需求

請在12月28日前報名,便于提前溝通!




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